『讃岐饂飩のだし』としてお届けしているもの
饂飩店がお使いになるものは一通り揃え、お店に最適なご提案をいたします。
日本には様々な饂飩があります。様々な饂飩にはその麺に最適な「だし」があります。弊社では、様々な饂飩に合う「だし」を数多く抱えておりますので、満足でき得る「つゆ」に仕立てられることと思います。
本生削り
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花鰹 KT
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さば薄削り
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煮干（かたくちいわし S ）
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煮干（平子いわし H ）
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煮干（うるめ）
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